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手料理
  • 2015/05/07
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茗荷と胡瓜の一夜漬け~🎵

レシピ
材料・調味料
茗荷
胡瓜
ポン酢カボスポン酢など」
大3から4
大1から2
鷹の爪
1本
ゴマ油
少々
作り方
1
胡瓜のトゲトゲを取り除く。
塩で板ずり。数分後 水でさっと洗う。
乱切りに。
茗荷はは縦にスライス。

タッパーに胡瓜、茗荷を入れます。
私は自家製カボスポン酢を入れ 水を
ちょっと足して 味見。
胡瓜から水分が出るので やや濃めくらいに。
そこへ ゴマ油を小さじ1くらい。

冷蔵庫へ。
五時間くらいで食べれます。
めんつゆで作る場合は、柑橘系レモン汁などを加えてあげると良いです。
酸味があるほうがおいしぃですよ。
みんなの投稿 (15)
今朝 漬けてたものです。

帰宅したら出来てました😊
この胡瓜は不揃いな 小さな胡瓜です。
普通の大きさの胡瓜なら、縦半分に切り
ざく切りでも。 お好きな切り方で👌
ゴマ油入って 中華風💕
箸休めにどうぞ。
ピリ辛さは調整してくださいね。
茗荷もおいしく 漬かってました。ヾ(@゜▽゜@)ノ
ダルマさん??
箸休めにいいな。
ラー油入れてピリ辛もいいかも?

お早いご帰還でしたね。
明日、お仕事だもんね。
明日は花金だね。
この最強コンビは、夏だぁ~🎵
ちぽ から ☆Yumi☆
だるまかわいー(≧∇≦)
早速作ってみよう♪
こらこら...´д` ;



☆Yumi☆ から たろう
うん だるまさんだよ!😄✌
☆Yumi☆ から mottomo
おはよう(о´∀`о)

ラー油👍 ピリッとなるしね!

mottoさん この胡瓜の投稿はね
出掛ける前に投稿したんだよ。😅💦

昨夜は1時でした。(^o^;)💦
ドボンなく。👍😆

今日は、花金 ( ̄▽ ̄;)⤵
明日も仕事なんだなー。トホホ(´ω`)
☆Yumi☆ から あや
茗荷 大好きなんだよね🍀😃

ちょっと足してみたら 美味しかったヨ
(^_-) ありがとう😊💖
☆Yumi☆ から ちぽ
ちぽちゃーん(*^O^*)

こちらにもコメント💬
サンキューです。😉

赤だるま😆✌
ぉ‼ ありがとネ~😌💕
☆Yumi☆ から hisoka7
見つかっちゃった~(^o^;)💦www

😂ダブル❌でしたね👀
mottomo から ☆Yumi☆
お仕事、ご苦労様。

そうかー、1時だったんだ。
重ねてお疲れ様でした。
花金なのに本当にご苦労様です。
私は花金を謳歌するかな〜。
今夜はドボンだな〜。
☆Yumi☆ から mottomo
今夜はドボンなんだね➰\(^o^)/

大丈夫かな。😆😅笑
mottomo から ☆Yumi☆
おはよう? おそよう (^.^)

昨夜は久しぶりの超ドボンでした。

完全な朝帰り。

軽い二日酔いかな?
☆Yumi☆ から mottomo
こんにちは👋😃

あらあら。😅
お久しぶりな ド・ドボーンでしたね。

少し二日酔いくらいかな。

今日は スパイシーなカレーまたは、
汁物を召し上がって😄

今日は、昼からお勤めなので ゆっくりしてました。😅
朝昼 一緒のブランチでも作って食べてからお勤め行ってきますね!
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