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手料理
  • 2015/03/19
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自家製!バジルがきいたトマトソース😊

レシピ
材料・調味料
トマト缶(カット)
400g
玉ねぎ
1個小さめ
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
大さじ2
砂糖
各小さじ1
コンソメ
1個
バジル
多め
オレガノ
お好みで
作り方
1
玉ねぎ、ニンニクをみじん切り。フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを入れて、香りが出てきたら、玉ねぎを炒める。
2
玉ねぎが透明になったら、トマト缶を入れる。煮立ったらコンソメを砕いて入れる。
3
コンソメが溶けたら、塩、砂糖、バジル、オレガノを入れ味を調整して出来上がり!
ポイント

バジル、オレガノは乾燥を使用してます。冷蔵庫、冷凍庫で保存できて便利です^o^

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パスタ、お肉の炒めもの、お魚にかけたり♪便利なので、冷蔵庫で常備してます〜(*^^*)
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