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手料理
  • 2018/03/13
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鶏のレモン入り塩唐揚げ

レシピ
材料・調味料
鶏スペアリブ
1㎏弱
レモン汁
大さじ6
大さじ3
小さじ2/3
ショウガ
小さじ1/2
黒胡椒
多め
揚げ油
適宜
まぶす粉
適宜
作り方
0
つけダレを混ぜ合わせしっかりと鶏肉にもみこむ。冷蔵庫で一時間以上寝かせる
1
粉をつけて180℃くらいでしっかり揚げる
ポイント

小麦2片栗1の割合で混ぜた粉で揚げてある

みんなの投稿 (1)
庭のレモン消費に試しに作ってみたやつ。
塩小さじ半分で作ってみたら我が家の味覚では薄かったので少し多めに記載。
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