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レシピ
作り方
1
舞茸・エリンギは小さめに切り分け、にんにくはみじん切りにしてバターで炒める。
2
パスタソース・牛乳を加えて沸騰させ、ご飯を加えて熱くなるまで加熱する。
3
お皿に盛り、パルメジャーノレッジャーノを削って散らし、こしょうをふる。
ポイント

パスタソースの味や濃厚さによっては、牛乳を加減したり塩を加えたりしてください。時間が経つほどご飯が水分を吸っていくので、火を止める時にサラサラと水っぽい状態で仕上げます。

みんなの投稿 (1)
パスタ用のポルチーニクリームソースを使って簡単にリゾット風〜
パルメジャーノレッジャーノを削ってトッピングしました🧀

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