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手料理
  • 2014/01/31
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簡単ポテトグラタンと野菜スープ

レシピ
作り方
1
じゃがいもをスライスしてレンジで3分チンして耐熱皿にしきつめておく。
バターでにんにく少し、ほうれん草、玉ねぎ、ベーコンをいためる。しんなりしたら小麦粉を大さじ2杯入れる。(ごく弱火)からまったら牛乳を250ml入れ、コンソメ、塩コショウをいれてとろとろになったら火を止める。
じゃがいもをしきつめた耐熱皿にホワイトソースをいれて、ピザ用チーズをかけて、
250度のオーブンで20分くらい(うちのは古いからもっとかかりました(・ω・;))
焼き色がついたらできあがり!
ポテトほくほく、ホワイトソースも簡単おいしっ
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