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手料理
  • 2016/10/05
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地鶏のガーリックステーキ♡塩麹漬けモッツァレラが裂けるチーズに😳

レシピ
ポイント

モッツァレラは塩麹まみれでラップ&ジップロックで一週間ほど放置しました。

みんなの投稿 (8)
シンプルに素材を堪能!でオーガニック地鶏を塩コショウでニンニク焼き、白ワインでフランベ🔥

もうね、今日はね、ただただチキンをパクパク食べたかった(笑)

だから素材に丸投げ。
弾力で反ってますがwプリプリ柔らか甘いーありがとーでしたー😍

あとびっくりポン!
味噌や溜まり醤油漬けが美味しかったモッツァレラ。
朝から👴🏻和の何にでも混ぜ乗せおかずなるので🍙塩麹に漬けたら…

ササミちっくに裂けるチーズに😳✨

塩麹だから和洋中にいけるわ!

味もチーズチーズしてないの。淡白さがむしろジューシーお肉に合う〜で乗っけて頂きました🍺🍸これを(笑)
レイさん、本当はタタキでいきたかったわー😭

だけど命より健康が大事ね。明日は腹筋で気張るから👷しっかり焼いたわ!スタミナ焼き♡

焼いただけで何でこんなに美味しいんやろ〜日常に失礼やわムカつくわ美味しいから許すわ(笑)

外カリカリ中ぶりん💕香ばしく甘く美味しかったよー!
お肉は心のサプリで明日へのガソリンだね⛽️
と今日も良い加減にご馳走さまでしたー🏋🏻✨
name_undef から ふかر
((*///Д///*))イヤーン
ふかさまーっ😀💓

絶対 たたきも 美味しいですね!

次回は たたきで 投稿✨お願いします💓
そうそう!ふかさま💓
お肉は 人を笑顔にする✨
お肉は 人を裏切らないわ✨

今日も 素敵な投稿 😀👍👍✨
ありがとうございます(*´▽`*)
お肉は人を裏切らない🇯🇵 byレイを

素晴らしい日本の格言を 私の鼻歌に乗せ、アジアに普及いたします🌏✨

寿司や刺身はもはや世界中に溢れてるけど、自前鶏タタキはチャレンジすぎて全米が心配するわ!😭💢
name_undef から ふかر
ふかさまーっ😀💓💓💓
ありがとうございます(*´▽`*)

ふかさまの 鼻歌を 丸投げ!?
ヾノ・ω・`)イヤイヤイヤ

ラブソング💓にのせて 普及願います
🙇💕
👵🏻家でバンバン丸投げ👴🏻球拾いとちゃうで💕

どストレートのストライクやわ😆👍

ラララ〜あんハハン🎙ルールル〜💕
から始めるわ(笑)

なんやそれ‼️
name_undef から ふかر
ꉂ( ᵔ̴̶̤᷄∇⃚⃘⃙̮ ᵔ̴̶̤᷅ )キ”ャ′‵′‵
あ~💓
楽しい✨✨
ふかさま(*´>∀<`*)キャハッ
でも 絶対 これは ヘ長調♪(´ε` )💢
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