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手料理
  • 2018/07/10
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夏梅 美智子さんの[焼きゴーヤーのさっぱりおひたし]

参考にしたレシピ
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ゴーヤーをサッと焼くと苦みがグンとやわらぎます。たまねぎと削り節のうまみでさっぱりといただきます。
グリーンカーテンのゴーヤがどんどんできてて食べ方のバリエーションを探してました☺️
試してみます!
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