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手料理
  • 2015/11/07
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ガトーショコラ~✨パーティーのデザート✨

レシピ
材料・調味料
~18センチ~
チョコ
150㌘
生クリーム
100㌘
砂糖
80㌘
卵黄
3個
ラム酒
大1
💛卵白
3個
💛(上記の砂糖から少し加える)
💙薄力粉
10㌘
💙ココアパウダー
10㌘
💙アーモンドプードル
30㌘
作り方
0
❤を耐熱ボウルにいれてレンジであたため、チョコをとかす
➡少し冷ました❤のボウルに砂糖、卵黄、ラム酒をいれて混ぜる

→*砂糖を少し卵白のメレンゲ用においておく!

➡オーブン予熱開始(200度)
➡💛ツノがたつ程度のメレンゲを作る
➡💙をふるいながら❤のチョコのボウルに入れて混ぜる
➡メレンゲを1/3いれて混ぜて馴染ませる
➡残りのメレンゲをいれてツヤがでる程度に下からすくいながら混ぜる
➡オーブン200度10分、160度30分

➡焼き上がり一度落とし、そのままさめるまでまつ
➡冷蔵庫で冷やす
ポイント

2016/11/5…チョコ30㌘増し
→うまい(笑)

みんなの投稿 (35)
パーティーのケーキはガトーショコラで!
いちごがスーパーにあったから買っちゃいました(*´∇`)❤

お料理の用意してはデコ、、
で、またお料理用意しては、、写メ📷(笑)

いつもの自分のレシピを少しかえてみたので食べるのが楽しみです✨
レシピのせるのはやまったかなー😅

ではでは、今宵パーチーまだまだ準備がんばります!( ̄- ̄)ゞ
素敵なデコですね(*^^*)
ガトーショコラも、きれいだし、
美味しそう( 〃▽〃)
イチゴも、早々といいなぁ❤
このデコ、頂きます🙇

やっぱ上手いね♪
おお〜✨
さすが!上手く作りますね♪
宅配お待ちしておりやす( ̄^ ̄)ゞ
パーチー(笑)準備がんばって楽しんでくださいね〜♪
素敵なデコ💕💕💕
ガトーショコラめっちゃ美味しそう💕💕💕

パーティーいいなー✨
たのしんでね♪
美味そ~😍😍😍

パーティー🎉
あれ、呼ばれてないよ?(笑)

楽しんで~*\(^o^)/*
うわあ!かわいい!
なんて可愛らしいデコ〜♡♡
流石ですね✨
もう苺出てるんですね〜✨
あー…デザートだけでいいからパーティ参加したい(笑)
わぁ〜😆😆これ、絶対美味しい⤴︎⤴︎💕
何パーチー???そこ気になる私😁
ホイップは、スプーンで落としてるの?すっごくいいんだけど😍😍😍👍パーチ楽しめたかな😚
私の誕生日に注文したいー(笑)
パーチーの花形ですね(*^^*)
他のお料理もきっと素敵なんだろうな~って妄想膨らみまくりですよ(笑)(*´ ˘ `*).。oO ( ♡ )←可愛らしい妄想イメージ図😂
Rizmu から ハル
ハルさーん(*´∇`)❤
こんばんは✨
ガトーショコラちょこっと食べましたがおいしかったです♪
今回はクーベルチュール使いました✨
ちょっと奮発しました🎵
ありがとぉございます✨
Rizmu から koichi
こーいちん(*´∇`)❤
ホイップ?スプーン2個使い!( ̄- ̄)ゞ
ちと汚くなっちゃったけどね…😅

おいしかったよー♪
ありがとぉね(*´∇`)
すごーい!!
お店みたーい!!✨✨✨
手作りでこれが出てきたらテンションあがる~(≧∇≦)b
Rizmu から プラウ
yasu さーん(*´∇`)❤
うまくできました!レシピあげたわいいけど味見してなくてーー(笑)食べたらおいしかったですよ♪
今日は色々つかれましたーー(笑)😂
いつもありがとおです♪
Rizmu から Tomoko Ito
Tomoko さん(*´∇`)❤
こんばんは♪
なににしようか悩んで…でも時間なくて、デコもやりやすいのがガトーショコラなので今日はこれにしました!

ワイワイ楽しかったです(*´∇`)❤
ぽちママさん(*´∇`)❤
こんばんは♪
ありがとぉございます✨
おいしくできてよかったです(*´∇`)❤
Rizmu から まぁ
まぁちゃん(*´∇`)❤
え?呼んだよ?😒(笑)
今日はおつかれさん会とその中の一人がBIRTHDAYだったので(*´∇`)❤
つかれました。。。😅
ありがとぉね🎵
Rizmu から pikyu
pikyu さん(*´∇`)❤
こんばんは♪
イチゴあるだけで可愛く見えるのかもです(笑)
イチゴ効果ってすごいですよねー(笑)
ありがたい✨(*´∇`)⤴

おいしくできてよかったです🎵
ありがとぉございます(*´∇`)❤
Rizmu から kazu★
kazu さん(*´∇`)❤
こんばんはーー(*≧∀≦*)
絶対おいしいーって(笑)ほんとは断面の写真ものせたかったけどちょっと載せれなかったのーー😣
断面みてもらいたいな♪
クーベルチュールつかったしアーモンドプードル入りだらかリッチなかんじ?(笑)あんまりよく分かってないけどー(笑)😂

きょうはね、おつかれさん会とその中の一人のBIRTHDAYも兼ねての✨だよ♪
Rizmu から ゆっこ
ゆっこさん(*´∇`)❤
こんばんは♪
それはうれしいですね✨(*´∇`)⤴
混ぜるだけのガトーショコラはお手軽です🎵
Rizmu から 山本真希
まきさーん(*´∇`)❤
他のお料理ですか、、、(笑)
ホットプレートでチーズフォンデュ(こーいちんチャバタと酵母フォカッチャ、れんこん、じゃがいも、ウィンナー、ニンジン、トマト)
イカのマリネ、手羽中のハニーカレーロースト、舞茸のフリット、豆腐入りとり胸のナゲット、サラダでした。
チーズフォンデュ、ホットプレートでやるの初めてでしたけど、いいですね✨╰(ºั╰╯ºั)╯
ずっとお酒飲めるチーズフォンデュでした!
ってメニュー全部書いちゃってサーセンです🙇

ガトーショコラおいしかったでーす(笑)
いつもありがとぉございます(*´∇`)❤
Rizmu から めぐぴょん
めぐぴょんさん(*´∇`)❤
こんばんは✨
テンションあがってもらえました!(笑)
クーベルチュール使うとリッチね!値段も!!(笑)😂
ありがとぉです(*´∇`)❤
おお〜〜
オシャレなガトーショコラ✨✨

ホイップもイチゴものっかって美味しそう。
私、カットした後ホイップ追加でお願いします😍😍

お誕生日おめでとうございます。
きっと彼女もこの愛情ケーキで、心が元気になってくれるはず❤️❤️
Rizmu から みな
みなりーん(*´∇`)❤
おはよぉ♪
あ(笑)よんだ?(笑)
ガトーショコラおいしかったよ♪
いいチョコつかうと尚更おいしくかんじる(笑)😂

ね♪だといいけどね、、、
世の中仕方ない…と思わなきゃいけないこともあるよね。。まだまだ未熟だよ…
ありがとぉね♪
ステキなケーキ❤️
りずむちゃんって すぐわかるね🎵

やっぱ センス良いわ〜♡

お友達 喜んだでしょうね😊
Rizmu から btnon
btnon さーん(*´∇`)❤
こんにちは♪
今日は雨で寒いね。。。
あら(笑)あたしってわかる?(ヤベーっ😜)(笑)

いちごがね、そんなに高くなく売ってたのー!✨いちご効果です!( ̄- ̄)ゞ
いつもありがとう😆💕✨
りずむちゃん❗️
ファイト〜〜🎵
Rizmu から Noriko❤(。☌ᴗ☌。)❤️
Thank You✨(*´∇`)⤴

今日はねパウンド3種焼いたよー!
後からクッキーとりあえず2種は焼きたい!てか焼かなくちゃー(笑)
マジ❓
もう😍❤️カッコイイ⤴️⤴️
惚れてまう〜〜😆💘
頑張って〜〜ファイト〜〜( ̄^ ̄)ゞ
わぁ素敵なガトーショコラ(//∇//)
パーティーなのですね~(//∇//)
Rizmu から みったん
みったん(*´∇`)❤
うんうん♪
ぱーちーでしたの(*´∇`)⤴
ガトーショコラもおいしいもらえました✨
ひろさん(*´∇`)⤴
こんちは♪
いい匂いしてるかもー(笑)😂
甘い匂い?ときどき胸焼けになるよー(笑)😂
ともちゃん から Rizmu
りずむちゃん、見つけました(*^^*)
こちらも作りたいです😊
Rizmu から ともちゃん
ともちゃん(*´∇`)❤(笑)
おはよー🎵
ガトーショコラ(笑)😁

トップがすこしパリッとした感じのガトーショコラだよ!卵白つかってるから、ほどよくしっとりって感じかなー。
めちゃくちゃ濃厚って感じじゃないのがうちは好きなので、こーなりました✨😁
よかったらぜひぜひ(*´∇`)❤
Rizmu から ともちゃん
てかね、今日あたりあたしこれ作ろうと思ってたから、、アップする予定してなかったけど、作ったらしちゃおかな😁
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