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手料理
  • 2019/01/10
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⌘厚揚げの甘酒肉味噌豆腐

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
厚揚げ
2個分
ひき肉
200g
玉ねぎ(小)
1個
日の出料理酒
大さじ1
醤油
大さじ2
にんにくチューブ
1cm
生姜チューブ
1cm
甘酒
大さじ1
白味噌
中さじ1
小ねぎ
適量
作り方
1
まずは厚揚げを食べやすい大きさにカット(写真が載せれたらな…)
玉ねぎをみじん切りにしておきます。

ネギも小口切りに!

材料を全部準備しておいて



フライパンを中火にかけ温まる前でいいので
(油をひかずに)ひき肉をのせますすぐ調味料の白味噌以外をぶっかけます。


2
ほぐれたら玉ねぎを入れ(まだお肉が赤くていい)全体の色が変わったらお味噌を入れます。

3
厚揚げを入れ厚揚げが温まって具が絡んだら器に盛り付けてネギを散らしたら出来上がり!

簡単で早いでしょ!

準備さえ出来得たら5分ぐらいですみます。

ぜひやってみて下さい!

これで痩せたらご報告お願い致します。
ポイント

今の時期、意外に厚揚げが温まらないので軽くレンチンしててもいいかもです!

みんなの投稿 (6)
料理酒アンバサダーに選んで頂きました。

皆さんお正月太り気になりませんか?
そんなことをお友達に話していたら「体重計に乗るの怖いの」って言ってたꉂꉂ◟(˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ๑)あはは

俺も正直体脂肪率と体重が増えちゃって…

そんな俺と家族とみんなのために美味しくて太りにくい「ガッツリおかず」ボリュームあるけどヘルシー料理考えました。

お肉は食べても太らないって最近聞きますよね!
それに入っている油の量と糖質(糖分)が油を吸収するのでなるだけ油を少なく砂糖を使わずに作られています。

そう!
今話題の甘酒d(>▽<;)

これで甘みとお味噌の「発酵食品の力で」体のバランスを整えるもちろん「料理酒」も発酵の力で旨みとコクをアップしてくれます!

絶対に入れましょうd(>▽<;)

このメニューを週1入れるとだいぶ違ってくると思います。

ぜひお試し下さい。

お味は間違いないです"d(。・`ω-)
ビーンさん 見っけ❣️
よろしくね 💕
✼Bǝё-n✼ から henry
henryさんおひさ〜d(>▽<;)
ペコリ終わっちゃったからね〜
かまってちゃんなめ茸またつくて下さいね〜

ペコ友で一番作ってる人じゃない?
ꉂꉂ◟(˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ๑)あはは
Beenさん🎶こんにちは😄お元気ですか?こちらでもよろしくお願いしますね(*^^)v💕
✼Bǝё-n✼ から ♡純子♡
こんちは〜
こっちらこそよろしくですd(>▽<;)

たま〜にこっち来てます!
♡純子♡ から ✼Bǝё-n✼
わたしも、なんだか忙しいこともあるけど、まだ投稿してまてん。燃え尽きたみたいな(笑)
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