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手料理
  • 2018/12/30
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鯖の味噌煮

レシピ
材料・調味料
鯖の切り身
適量
適量
とろける味噌
適量
味醂(or甘酒)
適量
白葱
1本
生姜
一かけ
みんなの投稿 (12)
鯖の味噌煮も、お水に酒、味醂(or甘酒)にとろける味噌をピュ~っと入れたスープで煮込めば、簡単で美味しい鯖の味噌の煮込みが完成!!😊

すぐ溶けてくれるからとっても使いやすく、出汁要りだからこれ1本で味が決まって、超楽チンです😁❤
そんなスグレモノなのね😍💕
sakurako から yucca@
ゆかちゃん、おはよう~!
このお味噌が届く前に出してた自家製味噌が切れたので、甕から出す前にこちらのお味噌から使わせてもらおうかと、色々試してます😁

メーカーさんはどんどん便利な物を発明されるもんだと感心してます😘

今年は息子もお正月元旦から塾で晩御飯まで帰って来ないし、お弁当におせち料理を詰めてあげようか?とも聞いたんだけど、おにぎり🍙がいいとのこと…😅
なので、お重詰めは今年はお休みです😉食べたいお料理だけを作る予定なんで、ゆったりした年末を過ごしてます😅
毎年なら30、31日はほとんど寝れないとこだけど…💦💦

ゆかちゃんは忙しい大晦日になりそうね😊
頑張って~!!🎶
さくらこちゃ〜〜ん💕

サバの味噌煮って大好きなのに
せっかちの性格が災いして⁇
お箸で触ってしまってしまって
いつもこんなに綺麗にできないんじゃ
よね😅💦
ほっこりする一品じゃよね😋🎶

今年もいっぱい覗きに来てくれて
本当にあんがとじゃ🙏😁🎶

お風邪などに気をつけて
良いお正月🎍をお迎え下さいにゃ
👋😊💞
来年も宜しくお願いするじょ🙇‍♂️✨
ばろん から sakurako
sakurakoちゃん💕
夜中におじゃま~|*・・)ソォッ・・・💦

先日はつくフォトもありがとうね💕

なかなかゆっくり見に来れず、今頃になっちゃってゴメンね🙏🏼💦

鯖の味噌煮🐟
私も大好きな料理だけど、煮崩れしたりでなかなか上手く出来ないよ😂💦

sakurakoちゃんが作ると何作っても綺麗な仕上がりだね~😙👍

味噌も普段は自家製なの~😳❣️
私は一度も作った事ないけど、自家製味噌だと何にしても美味しそう~✨✨

こちらはだし入りで液体だからお料理にも使いやすくていいよね😁❤️
私も前にモニターで頂いて初めての液味噌に感動したなぁー(≧◡≦)❤️
sakurako から ボンバー
ボンちゃん、遅くなりましたが、あけましておめでとうございます🎍

お正月はいかがお過ごしだったかな?😊
ボンちゃんのことだから、ひとりのんびりすることなく家族の為に動き回ってたんじゃないかい??

今年は娘が中学生、息子は高校生に…
下の子どもが小学校を卒業かと思うと、少しは子どもからも手が離れるかと期待してます😁
今年は役員等で大役が回ってくる予定なんで、ボンちゃんを見習い、常に気遣いの出来る人間にならないといけないと思っとります😘
ボンちゃんの爪の垢を貰いに行かないとっ!😆😆

いつもお料理も褒めてくれてありがとう💓
SDでもまだまだ作りたいのに作れてないお料理や、挑戦出来ないでいることも沢山あります。
ボンちゃんみたいに好奇心旺盛に、私も色々なことやってみたな😌👍
今年もマイペースな投稿になるだろうけど、楽しみながら続けていけたらと思います😊❤

ボンちゃんも体に気を付けて、笑顔で過ごせる1年にしておくれよ~~😆😆🎶
遅くなりましたが
今年もよろしくお願いします。
綺麗な作りのサバの味噌煮
眺めているだけで
癒される。
今年もこんなのんびりとした雰囲気で一年過ごせたらいいね。
今年もまた
めいっぱい水無月さん作らせていただきます。
よろしくお願いします。
sakurakoさん
おはようございます。
鎌倉野菜見に来て頂きありがとうございました。昨日はSDのにゃんこちゃんと
鎌倉初デートをしました❤️
全くの初対面ですが
お料理を通しての会話ができているので
会っていきなりハグ😱💦
おばあちゃんはびっくりしましたが嬉しかったです。娘みたいな可愛い子です。
二人で、お寺の中の洋館レストランでランチ食べ、にゃんこちゃんは8歳のママなので
慌てて帰ってしまいました。
なのでにゃんこをこれからにゃんこシンデレラと呼びます🤣🤣🤣🤣
そのあと一人
鎌倉散策
鎌倉野菜を売っているところで
野菜のパッチワークの生地のように
いろんな種類を切ってパックして売っているのが
あまりにも綺麗なので買ってみました。
なのでsakurakoさんがみてくださり嬉しかったです。
sakurako から ばろん
ばろんちゃん、なかなかゆっくりお返事も出来ずにごめんね~🙏💦💦

普段は自家製味噌を使ってるんだけど、年末年始もバタバタ過ごしていたんで、この液味噌は重宝しました😊

これ一本で簡単に味付けが決まるし、溶けやすいから、急いでるときにはとっても便利!
自家製味噌と併用で使わせて貰ってます😌
コメントありがとうね❤
sakurako から シュトママ
シュトママちゃん、すっかりご無沙汰してしまい、お返事が遅くなってごめんなさい🙏💦💦

素敵な水無月のつくフォトもありがとうございます❤

とりあえず娘の方は入学手続きも済み、一段落です😰💦💦

息子はあと半月…やたら早く感じる年月が、いつもの倍ぐらいに長く感じる今日この頃😖

振り返れば長い人生のたかが高校受験なのですが、今を生きる息子にとっては重くのしかかってるんだろうな~と見守ってる家族も緊張の日々です。

息子も中学受験の経験から、どこの高校に行こうが、自分次第だとは理解していると思うので、あとは本番を全力で臨めるかどうかなんですけどね😌

私も息子も、2/15が終わったら、何しよう~😆😆🎶と楽しい計画ばかりたててます😁

いつも励みになるコメントありがとうございます。
シュトママちゃんも、インフルエンザにはご注意を!!😌
はじめまして!
ステキなお料理の数々にときめきます!
フォローさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします🙇‍♂️
sakurako から kohiro
kohiroちゃん、おはよう~!はじめまして😊
コメント、フォローもありがとう❤

なかなかゆっくりお返事する余裕がなく、今頃になってごめんなさい🙏💦💦

こちらこそ、どうぞよろしくね😊❤
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