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手料理
  • 2013/06/12
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野菜炒めの残りで水餃子(#^.^#)

レシピ
作り方
1
野菜炒めをみじん切りにして、水気をしっかり切って豚挽き肉、調味料全部を入れしっかり練り混ぜる
2
餃子の皮に包んでたっぷりのお湯で茹であげ、ゴマ油を回しかけてできあがり

餃子がプカプカ浮いてきたらそろそろokって感じです☆
ポイント

たまたま野菜炒めが残っていたのでアレンジしてみました

具を包む時はヒダは作りません(茹で上がりを均一にするため)

マヨネーズを入れるとコクがジューシーになる気がします

水っぽくならないように酒は少しに

みんなの投稿 (3)
昨日の夕飯のおがずが変身(*´ω`*)
手作り水餃子大好き♪
得意料理のひとつです☆
はじめまして(*´-ω-))ペコリ
水餃子美味しそうですねぇ♡
ぷるぷる感がたまらなぃ(*/▽\*)
To: tocca
ありがとうございます(#^.^#)
久しぶりに水餃子作りました

お弁当、超~可愛いですね♪
思わずリスナップしちゃいました
スーパーマリオ昔大好きだったから♡
よろしくお願いします☆
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