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手料理
  • 2022/08/10
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フライパン1つで作る 「鰯しょう油煮缶和風スパ」(梅しそ味)

レシピ
材料・調味料 (一人分)
スパゲティ(茹で時間7分)
90g前後
鰯しょう油煮缶
1缶
赤しそ漬け梅干(叩く)
1個分
青葱(小口切り)
好きなだけ
青しそ(千切り)
好きなだけ
300cc位
作り方
1
フライパンにスパ(半分にカット)、鰯缶(汁ごと)、水を入れ蓋をして中火で3分程煮てほぐす。
蓋を開け梅干をいれ混ぜ弱火で水分がなくなるまで煮る。
仕上げに青ネギを入れ盛り付け、青しそをトッピングして完成。
(パスタの茹で時間タイプにより水調整)
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TVで観たレシピをアレンジして作りました。
フライパン1つで簡単和風スパゲティです。
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