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手料理
  • 2020/05/07
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トマトソースで簡単!クリーミーラタトゥイユ〜生クリームレシピ⑨

レシピ
材料・調味料
作り方
1
なす・ピーマン・玉ねぎ・エリンギは1.5cm角に切る。
にんにくはすりおろし、ウインナーは厚さ5mmの輪切り、トマトは1cm角に切る。
2
鍋にオリーブ油を熱して、なす・ピーマンを炒め、火が通ったら油を残して一度取り出す。
3
同じ鍋に、にんにく・玉ねぎ・エリンギを入れて火にかけ、玉ねぎがしんなりするまでよく炒める。
4
ウインナー・「基本のトマトソース」・トマトを加えて煮立て、生クリームを加えて温める。
最後に❷を戻し入れる。
みんなの投稿 (1)
トマト🍅にナス・ピーマン・玉ねぎ・エリンギ・ウインナーを多めに入れて具だくさん!
生クリームを加えてカルシウムも👍
野菜はカラフルなほど栄養豊富〜 たくさん作っておけばいつでも野菜プラスのメニューに♪

#ラタトゥイユ #クリームスープ #生クリーム #トマトソース
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