• お気に入り
  • 89もぐもぐ!
  • 17リスナップ
手料理
  • 2018/03/24
  • 667

ウドのナムル😃ウドその2

レシピ
材料・調味料
ウド
1/2本
🔹すりごま
小2〜3
🔹ごま油
小2
🔹薄口しょうゆ
小1
🔹すりおろしニンニク
少々
🔹
少々
作り方
1
皮をむいて軽くアク抜きしたウドを細切り
さっと茹でて粗熱をとる
2
🔹調味料を合わせて混ぜる
みんなの投稿 (1)
ぶっといウドを使ってのお料理、その2

片栗粉でアク抜きしたウドを細切りして、さっと茹で粗熱をとる

すりごまとニンニクの香りがウドとぴったりでシャキシャキ美味しい✌️

箸休めにいいね😊
もぐもぐ! (89)
リスナップ (17)