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  • 2020/08/18
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folk burger&beers 2周年記念バーガー 宇宙バーガー

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神保町のfolk burgers&beersが2周年を記念して
アニバーサリーハンバーガーを販売してます。

本当は東京にいない予定だったのですが
仕事の都合で東京に急遽戻ってきたので
ここぞとばかりに(笑)食べに行ってきました!
アニバーサリーハンバーガーは宇宙バーガー!

なんで宇宙バーガーなのかと言うとfolkでは
もうお馴染みの取り扱いクラフトビールの
宇宙ブルーイングを使っているそうで、
しかもロゴも名前も公認なんだそう!

バーガーはこれと、この日は2人だったので
チキン&チップスとナチョスもオーダー!

ナチョスは量がヤバかった!(笑)
ワカモレ、サワークリーム、タコスミート、
サルサソース、ハラペーニョ、チーズ…
とにかく具がすごい!油断してた!(笑)
でもナチョスすごいオススメかも!

そしてメインの宇宙バーガーをいただきます。
メニューにあった通り既にバンズがソースを
受け止めきれないほどジューシーな感じで
見た目でまずやられます。

ポテトもカーリーなポテトに変わってました。
ご無沙汰しててすみません!(笑)

宇宙バーガーはかぶりつくと口の中が宇宙に!
正直、なんと説明していいのかわからない
味わいですが率直な感想はチャーシューうまい!

飲食業界では有名なプレコフーズオリジナルの
日高四元神威豚をうちゅうブルーイングの
ビールとココナッツミルクで低温調理器を使い
じっくり煮込んでいるそう。

そこにグリルドパインを合わせるのもすごいけど
トマト、オニオンもグリルしてあって、さらに
チーズでまとめているので最後まで熱々で
美味しくいただけます。 

熱々でジューシーでトロピカルでクリーミーで
フルーティ、そして柔らかいチャーシューと
力強いパティの組み合わせはその名のごとく
まさに宇宙!新たな世界観を表現してます!

本当に食べに行けてよかったです!
8月いっぱいくらいまで毎日数量限定で
提供されてるそうなので気になる方は
お問い合わせの上、お早めに!

あと2周年おめでとうございます!
これからも美味しいハンバーガーを
食べさせてください!

http://www.ddr3rdmix.com/article/476892258.html

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