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手料理
  • 2020/09/15
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ほたての酢味噌ソース

レシピ
材料・調味料
ほたて(お刺身用)
5個
ズッキーニ
適当
オリーブオイル
適当
すだち
1/2個
いくら醤油漬
彩り分
酢味噌ソース
白みそ(西京みそ)
大さじ1
牛乳
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1/2
坂元の黒酢
大さじ1
Kurozu Farm 黒酢しろみつ
大さじ1/2くらい
作り方
1
酒とみりんを煮切り、酢味噌ソースの材料を入れて混ぜる。
2
ほたてとズッキーニをソテーする。
ほたては表面に焦げ目がつけばオッケー。
3
盛り付ける
ポイント

彩りのいくらは筋子をバラして作ったの冷凍しといたやつ。ちょっと欲しい時に便利だな。形が変になってるのもあるけど😆

みんなの投稿 (3)
酢味噌に牛乳入れた🥛
#簡単料理 #酢味噌 #黒酢 #ほたて #美容/ダイエット
こんばんは!美味しそうです😋✨見た目も綺麗でセンス良いです👍🏻✨
かおる から お料理様々✨
こんばんは🌟
ありがとう〜😊簡単で美味しかったです👍
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