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手料理
  • 2020/03/26
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ホットケーキミックスでケーキを焼いてみたよ✨ バナナと胡桃のパウンドケーキ

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バナナが熟れすぎて救済のため、
夜中にケーキを焼いてみました。
HM200gに卵3個、糀甘酒大さじ4、砂糖大さじ4、バナナ2本はレモン汁をかけてつぶしました。
これを混ぜ混ぜ。
最後に溶かしバター65gと太白胡麻油を大さじ1強で混ぜたら胡桃をちらして180℃のオーブンで40分ほど焼きました。
部屋中バナナケーキの甘い香りがしてお腹が空いてきました。
朝ごはんに食べるのが楽しみ!
とりあえず、もう寝ます🙇
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