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レシピ
材料・調味料
冷凍むきエビ(又は生エビ)
130g
卵白 (MS-Mサイズ)
1個分
片栗粉
小さじ2
MCスパイス21
小さじ1
作り方
1
エビはよく水気を拭き取る。1/3量くらいを粗めに刻み、残りはすり身にし、全ての材料とスパイス21をよく混ぜる。
ポイント

ワンタン、春巻き、餃子、カツ、キノコに詰めるとか色々。

スパイス21 小さじ1(4g)中の食塩相当量は2gです。

レシピの分量 小さじ1だとしっかり味。小さじ1/2だとあっさり味。お好みで。

みんなの投稿 (11)
冷凍むきエビを粗めのすり身にして、スパイス21だけで味付けしたのてすが、とんでもなく美味しくなりました🙌
エビとかイカとか魚介とスパイス21は相性が良さそうです。
ワンタンの皮が半額だったのでこうなったけど、次エビカツにしてパンに挟みたい🦐🍔✨

#海老ワンタン #揚げワンタン #雲呑 #揚げもの #おつまみ #スナック #おやつ #お酒 #ビール #MCスパイス21 #ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー
おお〜、こちらも素敵。
上げ具合が最高です。

奥に素麺のやつもいるじゃないですか!
だから2人いたらビール進むってば🍻🍻🍻歓喜!

エビカツバーガー食べてみたいです。ハラペーニョ入りのタルタルソースなんかも良さそうですね👍🏻
🟠まる から パパ氏
ワンタンはちょっと口の中に刺さりますけどサイズ的にもパクパクいけてしまい、ビールのオカワリ必須ですよ🍺
ほんとエビカツの中身の味!あんまりリッチなやつじゃなくて、おかず感よりおやつ感のある味☺️

昔昔の話なのですが、食べるとこがロッテリアしかないゾーンで月イチ程度の仕事があって、行く度にエビバーガー食べてた事があったんですよね。エビバーガーってまだあるのだろうか。あのロッテリアも。
…という郷愁めいたものが美味しさを3割増にしたかも知れません。笑
まるちゃん♪
おはようございます(о´∀`о)

口の中…
気にしない(*´◒`*)
めっちゃおいしいヤツですね❤︎
やっぱ海老ちゃん🦐との相性良かったですか!
おかわり必須_φ(・_・❤︎

お腹がぐーってなっちゃった♪

おひとつ
いただきま~す(^O^)
まるさん、こんばんは🌝

わー!これめっちゃ美味しそう😍
揚げもん食べたい〜。
揚げワンタン美味しそう〜💕
このワンタンをパクパクしつつ、ビール🍺何杯でもいけそうですね〜🍻

ちなみに、ロッテリア…エビ🦐バーガー🍔先月食べましたよ〜😊
先月、その駅にはロッテリアしかないという町でいただきました🦐
まだ、ご健在です😆
まるさーん
こちらも|ω・)و゙ ㌧㌧です❣️

おお(*゚▽゚ノノ゙今度は揚ワンタン💕
スパイス21で味付けなさったんですね✨️
こっちもおつまみとかにしたら
パリパリとまらなさそうです🤤

わたしも海鮮系で何か作ろうかな🤔っと
考えてたところやったんです❣️
まるさんのお墨付きとあらば
合わせてみなくては(∩´∀`∩)♡
🟠まる から じゅんじゅん
じゅんじゅんさんこんばんは🌝
エビともほんとに良く合いますね!あとやっぱり油&脂とは間違いなさそう。
早くチキンに使いたいっ。
コメントありがとうございます〜
ひとつとは言わずたくさん召し上がれ〜😉
🟠まる から かおる
エビと油に21は最強かも〜〜🤤
揚げもんはやっぱり美味しいのよねぇ。キィー。
🟠まる から ジュンコ バイヤー
ジュンコさんコメントありがとうございます!ほんとCant'stop ドリンキンビア🍺ですよ。スパイス21ってスナック感出したい時は最高ですね👍✨

ロッテリアしかない駅〜〜〜〜!!
まさにそんな感じの〜〜〜!! そんな町でした。駅前広場(狭い)には1件カラオケ屋さんがあったな。いや〜色々と懐かしさが込み上げます。笑
エビバーガーご健在でしたか😍近くにロッテリアないか探してみます。
素敵な情報もありがとうございます😊
🟠まる から にゃんぺこ
にゃんぺこさんいつもコメントありがとうございます〜!
とまらない系最強スナックつまみでした✨
ビールもですが、キッズ受けもいい感じの味でした(多分皆さんの想像通りの味です)
海鮮系、揚げもんは特にベストマッチかと思いますヨ✨
いつも深夜になってしまい申し訳ないですがもぐもぐに伺いますね〜☺️
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