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手料理
  • 2014/03/18
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ロールキャベツ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
合挽き肉とニンニク、玉ねぎのみじん切りを混ぜて塩コショウ。
2
鍋にキャベツを入れ水を入れて柔らかくなるまで煮る
3
キャベツが柔らかくなったら、ザルに上げ水で洗い流しさます。冷めたら一枚ずつはがす。
4
はがしたキャベツに、1を入れて包む。
ようじでとめる→鍋に入れる
5
鍋に入れたら、トマト缶を入れ、トマト缶に水を入れて鍋に入れ火をつける。
すし酢を適量いれ、塩少々をいれて、
沸騰したら、中火で、10分煮る
ポイント

すし酢が、隠し味です

みんなの投稿 (2)
美味しいですよ
モグモグありがとうございます!
初めてなので使い方がいまいちわかりません
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