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手料理
  • 2022/07/26
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いわしハンバーグ

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お魚コーナーな今日の特売は🐟鰯当初の予定では、鰯の蒲焼を作ろうと思ったんだけだ、
1尾めから上手く開けず😰2尾めもまた骨が上手く剥がれずに..形が悪くなって予定変更で   
鰯ハンバーグに🐟

オリーブオイルとだし醤油とすりおろしニンニクと糀甘酒でソースを作りました😰
鰯    8尾 粗くたたく
玉ねぎ  小1 みじん切り
生姜   1かけ すりおろす
醤油麹  大さじ1
たまご  1個
パン粉  大さじ3
トッピングは、トマト🍅としそで!
お疲れ様です。
結果オーライで素敵な逸品に成りましたね‼️(*´▽`)ノシ
お邪魔します🍀

タレが照り照りいわしハンバーグとっても美味しそうです❤️

ヘルシーだけど栄養たっぷり✨
トマトの赤色としその緑色が食欲そそります💕💕🥰
こんばんは〜。鰯のハンバーグに変更!!凄い!!お肉入って無いんですよね?
美味しそうなお魚ハンバーグですね!!
エコル ピコ から タヌキ
タヌキさんいらっしゃいませ〜
ありがとうございます😃そう言ってもらえて嬉しいです
蒲焼きには、またチャレンジしたいです〜
エコル ピコ から ringonama
ringoちゃんいらっしゃいませ〜
洋風なのか和風なのかわからないソースになってしまったけど、美味しかったです〜
赤と緑は、料理を美味しく見せてくれますね♪
エコル ピコ から f.1125be
f.さんいらっしゃいませ〜
そうなんです〜お肉は入ってなくて お豆腐を水切りして、入れようかなって思ったのですが、 割合大きな鰯が8尾もだったので
玉ねぎだけ足しました😃
お魚ハンバーグ美味しそう〜❗️って嬉しいありがとう💕
Mariru から エコル ピコ
ピ〜コさんっ🤗💕こんばんは〜🌙
暑い暑い木曜お疲れ様でした〜😅やぁ今日は蒸し蒸し度が高くて❗️うだる様な暑さでしたよ〜😆💦

うわぁ〜イワシハンバーグ❣️しかも捌いて叩いて😍👏ピコさん凄すぎます😵😍👏
急遽変更しても完璧なお料理❣️またまや尊敬です😌✨
丁寧に作られたイワシハンバーグ❗️栄養満点💯😍👏
ソースも手作り❣️ピコさんの細やかな丁寧なイワシハンバーグ❣️是非ともいただいてみたいです☺️🥢🥂
エコル ピコ から Mariru
Mariruさんいらっしゃいませ〜
連日サウナですよね💧 
なんか一ごはんも一品減っちゃいます😰
魚捌くのってもう苦手中の苦手😰
やっぱり回数こなさなきゃね!
愛情でカバー❤️‍🩹してるつもりですが...😅
Mariruさん 明日もこんな感じかなぁ
熱中症に気をつけて頑張りましょう!
ありがとうございます😃
タヌキ から エコル ピコ
エコル ピコ様
レス有り難う御座います‼️
今後共に宜しくお願い致します。
(*´▽`)ノシ
エコル ピコ から タヌキ
タヌキさんこちらこそありがとうございます😃タヌキさんからのコメント
そっかー結果オーライかーと手開き失敗したことだけが私の中にあったので、新鮮なコメントでした。これからもよろしくお願いいたします😃
エコルピコさん❤️
こんにちは😃

お魚捌くのって難しい😣
丁寧に手早くって言うけど
そんなのできな〜い😣💦
頑張ったエコルピコさん偉いっ✨

お魚ハンバーグ好きで
昔よく買ってたけど
エコルピコさんのは
完全手作りお魚ハンバーグ💖
そんけー❤️
めっちゃ美味しそう😋💕
タヌキ から エコル ピコ
エコルピコ様
ウンウン、結果オーライ。
とゆか、
立派に美味しそうな仕上がりですよ。
( `ハ´)ノ全く無問題アルないよ~‼️
エコル ピコ から こずりん
こずりんさんいらっしゃいませ!
お返事遅くなりごめんなさい
そんけーだなんてとんでもないです。
下手なくせに自分でやりたがり〜😅
家族みんながお魚苦手なので、無理矢理にでも献立に入れていかなきゃほんと好きなものばかり食べていたらお魚が食卓にのらないのでお魚屋さんに行ってお魚とにらめっこしながら買って帰ってま〜す。
こずりんさん来てくれてありがとう💕
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