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手料理
  • 2018/04/07
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新玉ねぎで甘くて柔らか♪材料4つ?!豚の新玉ねぎ焼き!

レシピ
材料・調味料
豚肩ロースこま切れ
320g
新玉ねぎ
1/2個
みりん
大さじ2.5
しょうゆ
大さじ2.5
作り方
1
新玉ねぎは皮をむいてすりおろし、みりん、しょうゆと合わせる。
2
1に豚肉を入れて、味を染み込ませるようによく揉み込み、数分おく。
3
フライパンを熱し、2をこんがりするまで両面焼き、最後にタレを煮詰めて絡める。
みんなの投稿 (1)
毎週注文しているパルシステムの、豚肩ロースこま切れ肉✨
週末は、子どもたちがスポーツ三昧なので、豚肉か鶏肉のアスリート向けメニューが多い我が家。
今日は、新玉ねぎをすりおろしたタレに漬け込んで焼いてみました!いつもより、柔らかい!甘い!と子どもにも大好評♪ #おしゃれに仕上げるとっておきワンプレートネタ