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手料理
  • 2015/04/12
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ヨーグルト酵母で再チャレンジ🌟ブラックオリーブのプチフランス

参考にしたレシピ
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酒粕酵母で作ったら生地がダレすぎて超苦戦したオリーブのパンを愛用ヨーグルト酵母で再チャレンジ🐹

やっぱり若干イメージと違うけど、前回よりはぺたんこにならなかったから良しとしよう😋
補足:今回はオリーブが浸かっていた汁を仕込み水に使いました。ほんのり塩味が効いて良い感じ🌟
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