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レシピ
作り方
1
マグロの竜田揚げ
・マグロのお刺身を(醤油、酒、生姜チューブ)に漬けておく。(時々混ぜる)
・↑に片栗粉をまぶして揚げる。
・全面いい感じに揚がったら完成。
2
大葉の卵焼き
・卵、大葉
・水、出汁の素、砂糖少、醤油少
みんなの投稿 (1)
2021.2.28

昨日もお客さんからお刺身貰ったけど食べきれなかった…
火通せばお弁当にもいけるな!って事で竜田揚げにアレンジ🥳♪

適当な液に短時間つけておくだけでめちゃくちゃ美味くできた!!!
片栗粉つけて揚げるなんで、お刺身余っちゃったり魚料理のバリエーション的におすすめです💡

おかずはいい感じなのになんかな〜って思ってたけど、バランが無いせいだ!
失敗した🤦‍♀️

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