• お気に入り
  • 77もぐもぐ!
  • 4リスナップ
手料理
  • 2014/07/29
  • 3,222

3色寒天寄せ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
棒寒天
1/2本
400g
枝豆
100g
とうもろこし
60g
ベーコン
80g
コンソメ
大さじ1少々
黒コショウ
少々
少々
作り方
1
沸騰した水に棒寒天を溶かす
2
ゆでた枝豆を鞘から取り出し、塩をふっておく
3
とうもろこしをゆで、身をとっておく(コーンの缶詰でもオOK)
4
ベーコンを7mmくらいの角切りにする
5
1に、2〜4の材料、★の調味料を加え、味を整える
6
5を容器に流し込み、冷蔵庫で冷やしてできあがり
ポイント

大きな型に流し込む時は、浅めにすると、固まった後に切り分けやすいです!

みんなの投稿 (3)
トマトやズッキーニなど、カラフルな夏野菜で作っても◎こちらも白ワインと一緒にどうぞ♪
寒天寄せ作った事ありません。野菜が、カラフルで綺麗✨
今度、参考に作ってみます♪
フォローありがとうございます♪よろしくお願いいたします( ´͈ ᗨ `͈ )◞
コメントありがとうございます!ココットや型に流すだけなのでとっても簡単です!ぜひ季節の野菜で作ってみてください♪
もぐもぐ! (77)
リスナップ (4)