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手料理
  • 2015/04/02
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Roasted veggies

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
Sweet potato
1
Beetroot
1
Carrot
3
Cumin
Chilli
Olive oil
作り方
1
Dice veggies
2
Cover in spices and small amount of olive oil
3
Roast at 180C for 1 hour, check intermediately
ポイント

Beetroot and carrot will take longer than the sweet potato so cut them smaller.
Add to spinach with walnuts to make a nice salad.
Mix the spices to suit.

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