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手料理
  • 2013/01/06
  • 3,079

和風パスタ🍝

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
玉ねぎ
1/2個
椎茸
2〜3個
大根
1/10本
大葉
2〜3枚
海苔
きざみ少々
パスタ
二人前
和風だしの素
小さじ2
お酒
おたま1杯
醤油
おたま1/2杯
味醂
おたま1/3杯
生姜(チューブで可)
少々
ニンニク(チューブで可)
少々
塩胡椒
少々
300cc
作り方
1
細切りにした玉ねぎ、大根、椎茸をフライパンで炒めて、軽く塩胡椒しておきます。
2
ある程度火が通ったら水を加え、煮立ってきたら和風だしの素、お酒、醤油、味醂を加えて2〜3分煮立たせます。
3
最後に生姜とニンニクを加えて、塩胡椒で味を整えます。
4
茹でたパスタと絡めて2分程度火にかけて出来上がり。大葉ときざみ海苔をトッピングしていただきます!
ポイント

男料理なので特に無いです(笑)
パスタは何でもいいですが、今回は残り物で半端になったフィットチーネと普通のパスタを合わせて使いました(^^;;二種の感じではフィットチーネ合いますね✨

みんなの投稿 (19)
どうしてもパスタが食べたくなり😄得意な和風パスタを作ってみました✨野菜だけで作るのでヘルシーですよ〜(*^^*)
To: nagaman
いつももぐもぐありがとうございます(*^^*)
いつも美味しそうな料理、拝見してます(^^)和風パスタはなにで味付けしますか?
うちの近所のホテルでは、隠し味に ジンギスカンのタレを入れてるそうで(^^)
ナガマーーーン*•∴٩̋꒰๑˃́ꇴ˂̀๑꒱
このパスタ作ったの〜|)゚0゚(| ホェー!!✨
凄すぎるんだけどっ😍😍✨
メッチャ綺麗でメッチャ美味しそう⁽⁽◞(˃◟̵◞̵˂⁎=͟͟͞͞ ⁎˃◟̵◞̵˂)◟⁾⁾·∗✩⃛
完ぺき、あたしより料理上手だわ( ♡ᴗ♡ ) レシピupお願いした〜い💓💓💓
To: yuinorisama さん
ありがとうございます〜(#^.^#)
隠し味的なものはないですが💦味付けは『お酒、醤油、味醂、和風だしの素』で、強いて言うならニンニクと生姜を少々使うところですかね?男料理ですので分量適当です💦
To: hirorin0120
ひろりん✨こんばんわ(^ー^)ノ
一応レシピ書いてみました(^^;;初めて書くので、正確に書けてるかは自信ナス💦なんせその場の気分で作るのが男料理なもんでね(笑)でも味は良いと家族が言ってまーす(#^.^#)
To: hirorin0120
ひろりん😊リスナップもありがとう♡いま嫁さんがひろりんの栗きんとん見てるから、おれも見に行くよ(笑)
To: nagaman さん (๑゚∀゚๑)㋻㋔*.。
レシピupありがとう(❛ᴗ❛人)✧
うちの旦那に見せたらね、スゲーーーーッ😍😍✨ってෆ⃛*:・꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱
比べられるからあんまり載せないで〜だって꒰๑˃̴̥̥́ ㅂ˂̴̑๑꒱(笑)
ホント、ナガマンとゆみちゃんの料理は素敵であたし、大ファンだよ❤❤❤ 料理だけじゃなくて、人柄も大ファンだよーーーෆ⃛ෆ⃛(*///◡///*)ෆ⃛ෆ⃛
To: hirorin0120
ひろりん(^ ^)ありがとうごじゃいます✨こちらもひろりん家は大ファンですよ😍今日は旦那さんのコメント頂けたので嬉しいッス( ´ ▽ ` )ノまた頑張るけんね😁‼
ふ〜ん!
昼間から1人ご飯を楽しんでますなぁ😅私は社食で酢豚を食べたけど豚の小間切れ酢豚だったわぁw酢豚って小間切れ使うかぁ⁈
To: hirorin0120
(V)( ̄∇ ̄)(V)ウッシャッシャッ!!!
私はひろりんとれおちんの大ファンだょ😆❤
ナガマンさんホント料理上手ですよね('O'*)💓💓💓しかも美味しそう😫👍♥大葉も乗ってるしさっぱりヘルシーですね(^w^)👑
To: yuinorisama さーん😊
リスナップありがとう(#^.^#)✨
To: reochin007
れおちん☺
お料理は気分で作るのは大好き♡毎日は無理(汗)和風のみ味付けが分かるんだよね〜(^ ^)リスナップもありがとう✨✨
To: nagaman
ながまんさん、コメントありがとうございます(^^)
携帯を開いたままポケットに入れちゃって、昨日の投稿が消えてしまい😱すみません💦
新たに、投稿しました。
凄く美味しかったです(#^.^#)
すっごーい!!作ったの?!
めっちゃうまそうなんてすけど(≧∇≦*)
To: yukidarumama
へへっ(#^.^#)
作ったよ✨うどん、蕎麦、パスタと和風なら何でも作っちゃうのだ(^ω^)!
To: yukidarumama
あら⁉ゆきちゃん✨リスナップもしてくれたんだ😍ありがちょ〜♡
Hukiさん
リスナップありがとうございます(^ ^)✨
To: chocopanda さん
リスナップありがとうございます(^ ^)✨
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リスナップ (4)