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手料理
  • 2013/03/03
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豚もやホーのふわ玉乗せ♬

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚肉
100g
ほうれん草
1束
もやし
1袋
塩胡椒
少々
ゴマ油
大さじ1~2
おろしニンニク
少々
おろし生姜
少々
♬調味料
30cc
練りタイプ中華だし
小さじ1~2
オイスターソース
大さじ1
砂糖
少々
醤油
小さじ1~2
とろみちゃん
少々
2個
ゴマ油
少々
作り方
1
豚肉とほうれん草は食べやすく切る。
とろみちゃん以外の調味料は合わせてレンジで40~50秒チンして混ぜておく。
①フライパンにゴマ油・おろしニンニク・おろし生姜を入れて温め香りがしてきたら豚肉を塩胡椒して炒める。ほうれん草ともやしも入れてサッと火を通す。
②①に調味料を入れて絡めとろみちゃんでトロミをつける。⇨お皿に盛る。
③別のフライパンにゴマ油を温め溶いた卵をふわっと仕上げ②に乗せる。
ポイント

野菜を入れたらササっと!

みんなの投稿 (4)
ヘルシー✨
見た目もおしゃれ💗
o((◕ฺ∀ ◕✿ฺ))o
ヘルシーで彩りもキレイ💕
美味しそう😊
To: lilianhuang さん♪病みつき焼きそばのサイドメニューに…って思って冷蔵庫のお野菜で♬おそばと一緒に食べるのも美味しかったよ(*⌒▽⌒*)
To: bellflower さん♪ありものでねσ(^◇^;)お野菜たくさん食べたくて…
リスナップありがとう(*⌒▽⌒*)
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