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手料理
  • 2015/06/19
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人参とヨーグルトの二層ゼリー

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スロージューサーで人参を絞ったあとのカスに水を少量入れて、レンジで3分チン!
その中に、アガベシロップ適量とふやかしたゼラチン、シナモンたレモン汁を入れてカップに注ぐ。
冷蔵庫で冷やし固める。

ヨーグルトにもゼラチンを投入して、固まった人参ゼリーの上に流して冷蔵庫へ。。

固まったら、オレンジピールを刻んでONし、ハーブの葉を乗せる。
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