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  • 2016/10/10
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煮干しそば暁 の 煮干しそば+半ライス(ランチサービス) @大塚16110

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本日10/10、やっと秋らしくなった体育の日。
開店時11時30分、2名の並び

煮干しそば一本で勝負する無化調の店を初訪。
大塚界隈は最近までケアしてなかったのが悔やまれる。

ほぼ伊藤!ウンマイ!

スープは、煮干しバッチリ。滋味深し。
麺は、細麺で、固めの茹で加減。パッツン。
叉焼は、盛り付け前にタレに浸けて温めている。

トッピング無し。他のラーメンメニュー無し。
後客で生玉子オーダーが2人、TKGが美味しそう。
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