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手料理
  • 2015/06/01
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15分でできるドライカレー💕

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
ピーマン、人参は粗くみじん切りしておく。しめじは石づきを切っておく。
2
あたためた鍋に、ひき肉、ピーマン、人参、しめじを入れて蓋をする。5分くらい。
3
様子を見て少し混ぜ、カットトマト缶と豆腐を手でつぶしながら入れてさらに5分加熱する。
4
少し混ぜて、カレールウを入れてあと5分くらい加熱。焦げないように様子を見ながら混ぜる。完成😆
ポイント

焦げないように火加減を調整してください♩カレールウ以外の調味料は一切入れません!めっちゃ簡単です👍

フードプロセッサーをお持ちの方は人参とピーマンをフードプロセッサーで粗めに細かくして入れるのも有りです👍

みんなの投稿 (1)
知人に教えて頂いたレシピ。
簡単で美味しくてヘルシーで感動しました!

豆腐を使ってるので
ごはん無くてもいける!

これはわたしの定番メニューに決定😋
もぐもぐ! (9)