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手料理
  • 2014/08/09
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簡単ポテトニョッキ入りトマトと野菜のスープ

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
トマト
2個
キャベツ
大きい葉なら3枚
ナス
一本
豚肉
少し
セロリ
少し
好きな野菜
お好みで
コンソメ
固形2個
塩コショウ
少々
オリーブオイル
少々
作り方
1
野菜を食べやすい大きさに切り
お鍋に水、コンソメを入れたところに入れて煮る
2
塩コショウで味を整える。
3
写真は、もうひとつのレシピでご紹介した、超簡単ポテトニョッキを入れました。
ポイント

食欲のない暑い日にも食べやすいメニューです。

みんなの投稿 (1)
よく見ると、リラックマ型のニョッキがみっつあります。
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