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  • 2019/10/11
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高知の四方竹で天ぷら♪

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お買い物に行ったら高知の『四方竹』発見👍👍👍
大好きな秋の筍♪10月と11月ぐらいしか見かけないのよ♪
根っこに近いところがやや四角いのでこの名前ついたのかなぁ?
柔らかいので煮ようか炒めようか迷ったけど…やっぱり天ぷらに(✿◠‿◠)
かき揚げはカレー味でカボチャと三度豆と竹輪です💕
おいち(⌯˃̶᷄ ᴗ̂ ॣ˂̶᷄⌯ั)
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