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手料理
  • 2016/11/14
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ポテサラ&クリチのスタッフドバゲットです。コクと旨みをギュッ!と詰めたシアワセ味〜☆

レシピ
材料・調味料
バゲット
3分の1本位
じゃがいもを1cmの角切り
1個分
(じゃがいも茹で用)
少々
ベーコンを1cmの角切り
60g位
オリーブオイル
大1
味塩胡椒
3振り
パプリカをレンジでチンする
1cm幅分位
冷凍いんげんを小口切り
4本分
ケイパー
小1の山盛り
クリームチーズ
80g
マヨネーズ
大2
砂糖
ひとつまみ
作り方
1
パンの縁1.5~2cmを残し、中央をくり抜く。中身は細かくちぎる。じゃがいもは塩茹でし、粉ふきいもにして冷ます。パプリカは微塵切り。
2
中火弱でベーコンをオイルで炒める。☆を入れて中火。味塩胡椒しさっと炒め冷ます(具)。ボウルに、*と具とパンの中身を入れ混ぜる
3
じゃがいもを入れ、潰さないようさっくり混ぜるパンに詰め、ラップで包んで半日以上冷蔵庫で冷やす。スライスして出来上がり☆
ポイント

*じゃがいもは塊があると楽しいwので、混ぜ過ぎないでね☆
*ラップで包んだまま切ると、綺麗に出来ます。厚さは1.5~2cm位がウチ好みw☆

みんなの投稿 (5)
マヨサラダにチーズのコクをプラス!で、旨みがグーンとUP♪♪。おつまみにもなる、お惣菜パンです☆
Noriko🍝🍴🍩 から ゆんゆんゅん
フォロー、有難うございます。
どうぞこれから、よろしくお願い致します。
うわぁ、これは、オシャレなつまみになりますね〜〜🍾🍾
美味しそうです😍😍

フォローしていただき、ありがとうございます。
よろしくお願いします😄😄
ゆんゆんゅん から Noriko🍝🍴🍩
こちらこそ!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ!どうぞ宜しくお願いしますっ☆
ゆんゆんゅん から みな
ありがとうございますっ☆とっても嬉しい♪♪です〜☆
こちらこそ!どうぞ宜しくお願いしますっ(#^.^#)☆
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