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手料理
  • 2014/06/19
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ほうれん草とひよこ豆のキーマカレー

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
合挽き肉
200g位
ひよこ豆 水煮
100g位
玉ねぎ みじん切り
1/4個
ほうれん草 みじん切り
70g
サラダ油
大さじ1/2
1/4カップ
コンソメ
1/2個
カレー粉
大さじ1強
トマトケチャップ
大さじ1と1/2
小さじ1/2
作り方
1
フライパンでサラダ油を熱したら、玉ねぎを炒め、透き通ってきたら、ひき肉を炒め合わせる。
2
肉の色が完全に変わったら、ほうれん草とひよこ豆を加えて、よく炒める。
3
よく炒めたら、水とコンソメを入れ、カレー粉、塩、トマトケチャップで味を整えて完成!
みんなの投稿 (1)
キーマカレーを作ってみました♪
ひき肉1パック、ひよこ豆1缶を全部使ったら、大量生産になってしまった!笑
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