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  • 2018/05/13
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ボロネーゼパスタdeいちちゃん800投稿おめでとう🎉🎉

レシピ
材料・調味料
ひき肉
500〜600g
玉ねぎ
1個
人参
1本
しめじ
1房
パプリカ(赤・黄)
1/4個
ピーマン
1個
トマト缶(ホールでもカットでも)
1缶
(カットトマトの場合は少なめ).
1カップ(150cc)
砂糖
大さじ1/2
ケチャップ
大さじ5
中濃ソース
大さじ3
コンソメ顆粒
大さじ2
ローリエ
1枚
にんにく
1かけ
作り方
1
*玉ねぎ、人参、パプリカ、ピーマンはみじん切りにしておく。フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにく(みじんまたはチューブでも可)を炒め香りを出し、ひき肉を加えて炒める。
2
さらに、玉ねぎ、人参を加えて色が変わるまで炒める。
3
玉ねぎが透き通ってきたら、しめじとパプリカを加えて、軽く塩、胡椒して炒める。
4
トマト缶と水を加え、ローリエと調味料を加えて弱火から中火で煮こむ。
5
ピーマンも加えて水分が飛ぶように煮込む。
6
好みのゆるさになればオッケー。味は砂糖やケチャップで調整する。
7
煮込んでる間にパスタを茹でておく。茹で上がったパスタをお湯を切り、オリーブオイルを回しかけ絡めて、器に盛る。今回温玉を乗せてみました♪
8
息子のは大盛り!
9
上から〜 ←言ってみたかったやつw
つくフォト (1)
みんなの投稿 (1)
いちちゃん♡

800投稿おめでとうございます✨✨

パンやスイーツ♡
かわいくてとってもおいしそうないちちゃんのキッチン💕💕

毎回見るたびに
お腹が空きます←そこ⁉︎笑

いや。みんなうっとりだよ。
お土産に持って帰りたくなります♡←誰もあげてないw

そんないちちゃん♡
800投稿おめでとう〜✨✨

これからもペコリのみんなを魅了し続けてくださいね💕💕

フレーフレー

じゃなかった(^^;;

ワッショーーイ\( ˆoˆ )/
ワッショーーイ\( ˆoˆ )/

800投稿アニバーサリー✨✨
おめでとう〜✨✨



今日は、我が家のボロネーゼパスタでお祝いさせてね〜
レシピ載せておきまーす\( ˆoˆ )/
もぐもぐ! (1)