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手料理
  • 2015/12/17
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蕪のミントゼリー☘

レシピ
みんなの投稿 (11)
2015.12.18

巨大化したカブを使ってゼリーを作ってみました😊レシピは、嫁いだころ義母から頂いた野菜スイーツのレシピ本📖
より。
蕪をシロップで煮て、ミントリキュールで風味付け。ヨーグルト&生クリームのソースをかけて。
おー!蕪臭くなくて、なかなかグー👍
ミントリキュールなんてモノは無いので、ミントシロップを使いました。
ちょっとワイルド💦
yuccaさん。こんばんは!
蕪でゼリーですか😳⁉️スゲー
想像つくような、つかないような…
いや、つかない😅
野菜スイーツですか。面白そうですね😄👍✨
yucca@ から アッチ
アッチさん、こんばんは〜(^-^)/
そうなんです〜蕪でゼリー😆
下茹でして、レモンシロップで煮ちゃうから、蕪臭くなかったですよ😊
で、ミントの風味蕪って分からないです。うちの場合、自家製ミントでちょっとワイルドだけど😆

20年前に頂いたなんかの付録みたいだけど😅
変わりネタでは、グリンピースのババロアとかにんじんのムースとかレンコンのカップケーキとか、、面白いのがのってます(o^^o)
そう言えば、あんまり作ったことないなぁ〜😅
面白い♪ カブでスウィーツ❤️ すっきり系の味?
yucca@ から cocoa
cocoちゃん、こんばんは〜(^-^)/
うん!ミント風味でスッキリ!
ヨーグルト&生クリームソースがまたいい感じ😊
cocoa から yucca@
ミント風味のカブにヨーグルトとクリーム…想像できそうで出来ない味だなぁ。食感がカブ? にんじんムースは見たことあるけど作ったことないなぁ。野菜スウィーツ気になります(^o^)
yucca@ から cocoa
食感かぁ〜、何というか、、蕪のポタージュを固めた感じ?😅説明が下手💦🙏
にんじんムース、未体験!人参臭くないのかなぁ〜と眺めてます(o^^o)
野菜スイーツ、美味しくできたらいいですよね〜o(^_^)o
みきお から yucca@
蕪のゼリー👀✨
ミントで、すっきりしたお味になるのかな?
食べてみたい❣️
yucca@ から みきお
みきおちゃん、こんにちは〜(^o^)/
かぶが巨大化しちゃって😅
ちょっと作ってみました😊
私は、なかなか美味しくいただいたよ😊
ほんとは、ミントリキュールらしいけど、無いから我が家の野生ミントシロップ(≧∇≦)
こんな食べ方もたまにはいいかも♪
次女は、カブと聞いた瞬間ダメ🙅だったけど、、😅笑
ヘルシースイーツだね!
蕪がゼリーに? おやつになるの!?( ; ゜Д゜)
それは予想もせぬお料理だわ~!

キュウリゼリーがメロン風味なのはわかるけど、蕪はどんなお味なんだろう?
白いから牛乳かんとかヨーグルトゼリーみたい?

お野菜使ったスイーツシリーズ面白いね(*^^*)
でも蕪が一番予想外~!
yucca@ から sakurako
さくらこちゃん😊
でしょー!!私も、作っても食べるかなぁ〜とスルーしてた😅
カブが巨大化したから、やってみたよ😆
甘くてミントの風味がする感じかな〜。舌触りが硬めのカブのポタージュっぽい?😆
味の表現が下手だね(^^;;
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