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手料理
  • 2015/08/04
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夏の恋人「海老の旨煮」のせ冷麺

レシピ
作り方
1
海老はよく洗って、塩茹でする。
2
濃縮麺つゆ50CC、砂糖大0.5を混ぜ合わせて、①を漬け込む
3
②を半日以上、冷蔵庫で冷やす
ポイント

多めに作って、汁ごと冷凍すれば、いつでも使えます。

みんなの投稿 (1)
8/5(水)の朝冷麺
・きゅうり、ささみ酒蒸し、錦糸卵、貝割れ、海老旨煮
※ささみ、錦糸卵は冷凍の常備菜
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