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手料理
  • 2017/05/18
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鶏ガラ出汁の塩ラーメン#娘へ残すレシピ #グルテンフリー #小林製麺 #

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
ラーメンの麺
1玉
鶏ガラスープ
小さじ1
白だし
小さじ1
メンマ
50g
韓国唐辛子
好きなだけ
黒胡椒
お好みで
あさつき
ネギでもよし
鶏胸肉
70g
作り方
1
どんぶりに並々のお湯を半分ぐらいは鍋に残して、残りを丼に移して器をあたためておく。
2
麺を茹でている間にスープをつくる。
3
丼に移した残りのお湯に鶏胸肉と鶏ガラスープと白だしを投入して、
4
麺が茹で上がったら湯切りして
5
丼の湯を捨て、麺を先に入れて、スープを投入、ネギとメンマを散らしてできあがり。
6
お好みで辛くしてね!
ポイント

熱々が命!!手早くね!

みんなの投稿 (5)
グルテンフリーな麺でラーメン。美味しい〜〜。
左側がかなり刺激的そうだ(笑)🔥🔥🔥😁
松澤美穂 から 山本真希
マッキーこんにちはー!うふふ。やっぱり、ちょっぴり辛い方が好きなの❤️❤️❤️✨👍😉😉来てくれてコメントありがとー😊
これ混ぜたら真っ赤なスープになるね!
真っ赤好み💖笑
松澤美穂 から Tomoko Ito
赤は、やっぱりそそるよねー!✨✨✨😆😆😆
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