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手料理
  • 2019/02/15
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チョコレートサラミ🍫🍫🍫

レシピ
作り方
1
混ぜる具材を刻む。
ミニマシュマロはそのまま使用。

生クリームを小鍋に入れ沸騰直前まで温めたら火を止めチョコを加えて溶かす。

チョコに艶が出るまで混ぜる。
2
マシュマロ以外の刻んだ具材とチョコを混ぜる。

マシュマロ混ぜる。

冷めてきてチョコが少し重くなってきたら、二重に敷いたラップに包んで筒型に成形する。

※だいたいでまとまったら冷蔵庫で10分くらい冷やして、もう一度冷蔵庫から出して平たいところでコロコロすると綺麗な筒状になります。

冷蔵庫でしっかり冷やしたら、粉砂糖やココアパウダーをまぶして✂️!!

今回のドライフルーツは🍍使用
ポイント

メモ:チョコレート125-150gOK

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