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手料理
  • 2021/09/25
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塩こうじに漬け込んだ手羽元でフライドチキン❤️

参考にしたレシピ
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手羽元って揚げすぎると、パサパサになっちゃうし、
生揚げも怖い‼️
2晩塩こうじに漬け込んだお肉は、
味が染み込んでいるので、
うまかばいは絡めるだけ❣️
片栗粉をまぶして、低温で揚げる‼️
お肉の柔らかさは塩こうじの糀の力で確信済😘💦
食べる時の肉離れがすごく良くて、
柔らかてジューシーです🥰

私、骨のまわりが好きなんだわ😘

塩こうじを仕込まなければと思いつつ、
一日は過ぎていく〜😁


#簡単料理 #揚げ物 #フライドチキン #塩こうじ
わおーお肉だ❗️
昨日食べなかった分
一生懸命食べてくだから🙇‍♀️💕
考えてみたら
昨日のランチは高いサラダ🥗だったかも😱💦
🌺🌺Foodie🌺🌺 から シュトママ
おはようございます😃

肉は少なかったけれど、
野菜が食べられたから良かったです💕
うん、ちょっと割り高ね💦💦💦
あのビル全体の物が高いと思う💦

別オーダーのハラペーニョ、辛くなかったし。
でもシュトママさんに会えて良かった🥰
シュトママ から 🌺🌺Foodie🌺🌺
でもfoodieちゃんに会えたから良かった。
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