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手料理
  • 2020/10/04
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アミのペペロンチーノ✨✨✨アミチップス乗っけたよ❣️(●´ω`●)✨💛

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休日の朝ごはんです。

昨日捕ったアミでパスタ作りました。

まずはガーリックオイルを作ってアミとミニトマトを炒めます。

塩、胡椒で味を調え、茹でたパスタと水菜を和えて出来上がり。

取り出しておいたニンニクと唐辛子をトッピング。

おっと、忘れてた、小麦粉をつなぎにアミで薄いチップスを作ったよ、それも乗せてるよ。

最後にキャビアを好きなだけ乗っけて完成です。

休日の朝ごはん❣️ご馳走さまです。(〃ω〃)



今日は9時からお昼まで実家の前でアミを掬いながら魚釣り。

エサはアミ。狙いはアミに集まってきたサヨリとサッパ(ママカリ)だ。

サヨリは干物、ママカリは甘酢漬けにしました。(*^▽^*)

アミは7、8kg掬ったよ。アミの塩辛を1kgくらい作って残りは親戚や近所にお裾分けです。

のんびりとした週末もそろそろ終わります。
家内と娘は栗と銀杏を拾いに行きました。

銀杏か、少し分けて貰おう。
まずは炊き込みご飯やな❣️(*´ω`*)✨💛




それはそうと、昨夜、娘から言われました。

「お父さん、困った時の顔、絵文字のアレに似てるね。」

どれじゃ〜(;ω;)💦💦💦
こんな贅沢なペペロンチーノは見たことない!
アミチップスにキャビア~~😆😆😆
ミニトマトもいい!!😍😍
て、これを朝ごはんから~??😆😆😆
そりゃ馬力でるわ~🤣🤣
今日も大漁でしたね!

で、
顔文字~??
娘さん面白いね((*≧艸≦)ププ
イチロッタ から まなまな♡
❣️
まなまなちゃん❣️こんにちは〜\(//∇//)\✨💛
遅くなりました、申し訳ない。(^◇^;)

これ、昨日の朝ごはん。僕は“ 朝からパスタ ”をよく作るんだよ。
ご飯が炊けてない時は迷わずパスタだよ。だいたい冷蔵庫にあるものでテキトーに作るからこんなものも出来ちゃうんだ。ε-(´∀`; )
アミはオイルで炒めると美味しいエビ油が出来たよ。(*´∀`*)❣️
今日は週始めとあって朝からバタバタだよ。
さて、午後もしっかり頑張ろうね❣️今週もよろしくね❣️\(//∇//)\✨💛
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