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  • 2017/09/12
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よくばりなスイーツ・抹茶白玉プリン~黒蜜も作ってみた

レシピ
材料・調味料
<黒蜜>
黒砂糖
40g
砂糖
40g
100ml
<抹茶プリン>
生クリーム
100ml
牛乳
250ml
砂糖
30g
ゼラチン
5g
抹茶パウダー
小さじ1
作り方
1
上から目線なんで横からだと白いのかしらね?
2
黒蜜をかけてみた
3
黒蜜は材料を小鍋に入れ砂糖を煮溶かすそしてそのまま冷やしておく
4
抹茶プリンの材料をすべて鍋に入れ煮立てないように混ぜて溶かし、ザルでこす
5
容器につぎわけて粗熱が取れたら冷蔵庫で固める
6
白玉団子を作る
7
冷えた⑤の上に冷やした⑥を置き、黒蜜をかける
みんなの投稿 (1)
抹茶のお菓子が食べたい

ついでに白玉粉の消費もしたい

黒蜜も作ってみよう

ということで雑誌見つけたレシピをもとにあれこれ合体してできたよ~

白っぽく見えるけど現物は緑なの~

うまうまだった(=^・^=) #おもてなし #休日に作りたいとっておきスイーツネタ #おかし・デザート
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