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手料理
  • 2019/11/23
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美味しく玄米生活。#料理研究家指宿さゆり

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When starting to eat brown rice, there is a method of mixing it with white rice.

玄米は二十歳の時から
頂いております。

いかに美味しく頂くか
それをより効果的に頂くか。

季節の素材とどう組み合わせるかで人それぞれの効果が変わります。
個人個人の処方レシピは
食箋なのです。

永年の経験と知識と実践は
大変大切。

偏らないように
中心軸からブレないように
バランスが大変大事です。


料理研究家 指宿さゆり

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