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手料理
  • 2015/08/21
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七色素麺

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美味しい美味しい徳島半田手延べ素麺に色々のせました。
まずは、黒千石納豆。
豆そのものが美味しい😍感激😆!豆友の皆様、ワタクシもようやく仲間入りです😍。
それと、菊芋の葉っぱが売ってました。おひたし、天ぷら、炒め物に使えると、袋に書いてありました。
茹でたらすごい灰汁!ごわごわしてる…中川先生、葉っぱ、食べたことありますか?美味しく食べるにはどうしたらいいでしょうね。菊芋と同じ様にイヌリンが含まれているそうです。細かく刻んでおかか醤油マヨで和えました。カラダに良さそーなお味💦。
お次は、ひき肉と切り干し大根のそぼろ。味付けは、牡蠣醤油をベースに甘辛く。まいりちゃん!牡蠣醤油っておいしー😍。
他には、半熟玉子、チアシード入り酢玉ねぎゴーヤ、紫蘇、冷凍トマト。
のっけすぎだったかな?
具材、半分でもよかったかも知れませんが😅
食べ友にお呼びした皆様。お忙しかったらスルーで!
かずさーん
おはようございます!豆友の呼び鈴ありがとうございます😆
すごいボリューム!!でもヘルシー♡♡いろいろな味が楽しめて、とっても美味しそう!
黒千石納豆ゲットしたんですね😋これ美味しいですよね〜。さすが幻の黒千石大豆。
菊芋の葉っぱって食べられるんですね!初めて知ったっていうか、売ってるんだー!!
かず から 佐倉
佐倉さん、見に来てくれてありがとー。
佐倉さんのお陰て、Mayちゃんのおリボンを知ることが出来ました。そちらもありがとー\(^o^)/。

黒千石納豆。
夫と義母が見つけて買って来てくれました。ワタクシがどこ行っても探していたので😆
粒がしっかりしていて、豆そのものがピカイチ美味しかったですー😍😍😍

菊芋の葉。ほうれん草みたいに袋に入って売っていたので、買ってみたのですが…
茹でたのは、薬草的なお味が健康になりそうな気配をかもしだしていました😅
かずさん凄い❤❗❗美味しい半田手延べ素麺に、これまた豪華に乗せてある~😆
黒千石納豆手にされたのですね❗きゃーピカイチ美味しいだなんて 早く食べてみたい~😫❤
挽き肉と切り干し大根を牡蠣醤油で味付けしたのも、それだけでご飯進んじゃうし、半熟卵それだけでご馳走だ❤プラス チアシード入り酢玉葱ゴーヤも気になる✨
菊芋の葉は食べた事がないです

この間違いない美味しさ沢山 栄養価たっぷり素麺に食べ友ありがとうです❤
かず から ゆず( ˘ ³˘)♥
ゆずさん、見に来てくれてありがとう( ´ ▽ ` )ノ

色々のせすぎちゃった😅
納豆は、ホント美味しいですよー。
美味しい黒豆の味がちゃんとして。
歩いて行かれるところで買えたら良いんですけど、今度行ったら爆買いしちゃうかもー😁。
この一皿でおなかいっぱいになりましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
こりゃまたレインボー素麺すか🌈
しかも、麺がレインボーと思いきや、具がレインボー。

菊芋の葉っぱとやら、聞きなれないものがある中で、光輝く黒千石❗️
キターッ❗️❗️

ですよねですよね〜。豆がうまいんすよー。一度食べると、しばらく病みつきになりますw
やっと分かってもらえて嬉しい限りですわー😊

嬉しいお呼び出し、ありがとうでした✋🏼
かずさん、食べ友ありがとうございます💓

凄〜い! ゴージャス✨
黒千石納豆、見つけたんですね!
そう、豆そのものが美味しいですよね! 食感が他の豆とは違う気がします😍

菊芋の葉っぱ、苦味があるんですか?
カラダに良さそうなお味(笑)気になります🎶
かず から は〆
はじめさんが、この納豆を何度もリピしたくなる気持ちがわかりました✨
しかし、この辺では売ってませーん😩。
おしゃれな高級スーパーにありました。
でも、価格は高級じゃなかったです。安心価格😁これなら買えます。
次はイカ納豆を作りたいです😄
見に来てくださってありがとうございます✨
かず から ゆぅみん
ゆぅみんさん、見に来てくれてありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
納豆😍美味しいですねぇ。
黒豆納豆の中ではピカイチ好みでした💕💕💕

菊芋の葉は、菊芋の味なんですが、トゲトゲしていて、茹でても固いし、渋みもあるんで、美味しくいただくにはコツがあるのかなと思うんです。ワタクシにはハードル高いけれど、売り物だったことを考えると、お料理しだいなのかもしれませんね。
山菜の苦味。あれがお好きなら口にできるはずです。基本、ワタクシも好きですよー。
は〆 から かず
ウチのは、さびれたディスカウントストアで買ってますよ〜✋🏼
めっちゃ安いんで、ちと怪しいかも😎
まいり から かず
かずさん、こんばんは😄
食べともありがとう💕

牡蠣醤油使ったのね〜美味しくて良かった〜🍀
広島を愛してくれてありがとう😆

牡蠣醤油の味付け海苔も美味しいよ👍
かず から は〆
うらやましい!
多分ですけれど、この納豆は、この辺の卸ルートにのってないんではないかと思うんですよね。
だから、特別に仕入れる様な所にしか卸してないのかなと。
普段は三パック¥45という、驚異的なお値打ち価格のを買っていますけれど、この納豆ならば見かけたら迷わず買いますねー。
食べとも ありがとうございます‼︎
具材の乗ったお素麺 サラダ感覚でバランスも良く美味しいですよね♬
今日のお昼は揖保の糸の中華麺で和風な中華麺にしようかなぁ〜
かず から まいり
まいりちゃん、見に来てくれてありがとう( ´ ▽ ` )ノ

牡蠣醤油は、よく行くスーパーでレギュラー陳列してるから買えて嬉しいわー😄
海苔はなかったかもなぁ。
海苔ね!
今度アンテナショップ行ったら買ってみよう!

このお醤油は色々使えそうな予感😊
かず から Yoshinobu Nakagawa
先生、コメントありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
菊芋の葉っぱ、召し上がったことありますか?
トゲトゲしてるんですね。
これは、栽培している先生なら分かちあえることかな⁈と思いまして。
この葉っぱを乾燥させて、緑茶などに混ぜて飲むと、葉っぱにも芋と同じ成分が入っているので、カラダに良いらしいです。
調理して食べる人もいるそうなので、ワタクシには珍しいものですが、買ってみました。そしたら!えぐみにびっくり!マヨで和えてようやく口に運びました😖
ハードル高かったですが、菊芋の味も確かに感じましたよー。
angiee♡ から かず
半田めんだ〜〜🌸
美味しそうですね😊

のっけていらっしゃる具材、私も好きなものや、気になるものばかり✨

さっぱりどんどん食べられそうです

美味しい麺にお呼びだしありがとうございます ♪

遅くなりました💧ごめんなさい💦!
かずさん、来るのがすっかり遅くなってしまってゴメンなさい💦💦
かずさん、最近はお義父さまのお葬式に娘さんのお誕生日にといろいろあったのですね〜。コメントを拝見しながら私もいろいろと考えさせられてしまいました。きっと精神的にも身体的にもお疲れのことと思います。残暑の疲れもある事でしょうし、ご自愛下さいね。
黒千石豆納豆デビュー、良かったですね! 実はウチの近くのスーパーも最近ようやく黒千石納豆を扱いはじめまして、私も初めて口にする事ができました! 味わい深くてホントに美味しいですね😋
そしてこのトッピング盛り盛りのお素麺! 見ただけで元気が出そうです! これだけ豪華だと素麺も立派なご馳走になりますね😆
かず から angiee♡
いいえー。
見に来てくれてありがとう\(^o^)/

ちょっとトッピング盛りすぎたけれど、全部混ぜても、この納豆は存在感ありましたよー✨
半田素麺って食べ甲斐ありますから大満足でした😆
かず から まちまちこ
まちこさん、コメントまで読んでくれてありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ

ワタクシは、何かあるとここで吐き出しているんです😊。
吐き出すことは、ネガティブな感情が多いので、ご心配おかけしますけど😌。
あ、お誕生日は、おめでたいですね。

お料理にかこつけてパーソナルなお話でお恥ずかしいのですが😅

まちこさんも黒千石デビューしたのですね✨
ご馳走的な存在感ある納豆ってなかなかないものですが、これはそう言う納豆ですね😄
美味しくいただきました💕
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