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手料理
  • 2019/06/06
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ぷりぷり海老カレー🦐

レシピ
材料・調味料
トマト缶
一缶
オリーブオイル
鍋3回り
豆乳
1カップ
ダイソー マジックソルト ガーリック
大1
じゃがいも薄切り
2個分
人参薄切り
1/2本
玉ねぎ薄切り
1/2個
ダイソー マジックソルト シトラス
大1
カレールー
一箱
海老
10匹ほど
作り方
1
トマト缶を入れオリーブオイル、マジックソルトガーリックを入れ軽く炒めオリーブオイル感がトマト表面に出てきたら火を止める
2
薄切り野菜を加えて、豆乳入れる
3
蓋をして弱火で柔らかくなるまで煮る
4
海老の殻を取ったら、マジックソルトシトラスを全体に振りかけて置く
5
野菜が柔らかくなったら海老を入れて海老の色が変わってきたらカレールーを入れてドロっとさせる
ポイント

ドロッとさせたカレーが我が家は好きなので一箱入れてます、カレーの濃さはお好みで、カレー粉やカレールー半箱など調整してみてください

みんなの投稿 (1)
初めてトマト缶使って作ったけどねーウマウマカレーが出来上がりました🍛
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