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手料理
  • 2020/11/11
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さつまいものニョッキ風〜人参チーズソース

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本当に適当に残ってたものを揉み揉みして作りました。食感はニョッキとは程遠い…

【ニョッキもどき】
さつまいも1/2本(皮剥いて約190g)
木綿豆腐1/2(190g)
余ってた白玉粉(85g)

【人参ソース】
頂き物の雪下人参ポタージュ🥕レトルト1袋
無調整豆乳
カマンベールチーズ
シュレッドチーズ
塩胡椒
生パセリ
※味見しながら調整して作りました。
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