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手料理
  • 2021/03/29
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トマトとほうれん草のキーマカレー

レシピ
材料・調味料
合挽きミンチ
250g
ほうれん草
1束
トマト
大1個
玉ねぎ
中1個
にんにく
2片
生姜
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
500ml
コンソメキューブ
1個
ローリエ
2枚
カレールゥ(フレークタイプ)
60g
作り方
0
ほうれん草は茹でて水に取り、水けをしっかり絞ってから粗みじん切りにする。トマトは皮ごとザク切りしておく。
1
玉ねぎ・にんにく・生姜はみじん切りしておく。
2
フライパンにオリーブオイルと②を加え、中弱火にかけて、玉ねぎが半透明になるまで炒める。
3
合挽きミンチを加え色付くまで炒め合わせる。
4
水・コンソメキューブ・ローリエとトマト・ほうれん草を加え火を強めて煮る。(※アクが出たら取り除く。アク取りシートを使っても良い)
5
汁けが⅓ほどになったら1度火を止め、カレールゥを加えて混ぜ合わせる。
6
再度弱火にかけとろみがついたら完成。ごはんにかけて召し上がれ。お好みで半熟卵を添えるも良し。
みんなの投稿 (5)
先週土曜日の晩ごはんです。
トマトとほうれん草入りのキーマカレーを作りました。
美味しかったのでレシピ書いてみました。

#キーマカレー#野菜カレー#晩ごはん#簡単料理
トマトとほうれん草が入って
体が喜ぶキーマカレー
美味しそう(*´罒`*)♥ニヒヒ

今週も笑顔で頑張ろうね
(๑ •̀ω•́)۶ファイト!!
ほうれん草たっぷりのキーマ美味しそうだぁ😍
うち今、ほうれん草豊富😍
レシピ見てみよ〜🎶
山本真希 から からあげビール
からビーさん、こんばんは(*^^*)
トマトとほうれん草のジュースだと、たぶん見た目で子供も夫も嫌がるだろうけど、キーマカレーなら平気でがっついてくれたよ(笑)(*´艸`*)フフ

今週は年度またぎの1週間だね(*´˘`*)尸"
山本真希 から みったん
みったん🐒
ほうれん草、キーマカレーにしたらかさも減るし食べやすくていいよ👍
ごはんにもナンにも合わせられそうだよ😉
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