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手料理
  • 2021/01/04
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寒い日の朝食メニュー、パンプキンスープ

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年が明けて2日目朝を迎えての朝食タイム。朝食といっても朝は何かとバタバタしているので普段は食しませんが、気温が下がっていたせいなのか早めに起きたのでカボチャをbamixで潰したあとに裏漉ししました。
少量のブイヨンを加えてカボチャを馴染ませて、ひと煮立ちしたら生クリームを加えたら出来上がりです。
ほのかに甘い香りがするパンプキンスープは、身体が温まるので寒い朝にお薦め致します。
さてみなさま、今日から初出勤の方が多いと思いますが、首都圏はコロナ感染者が増え続けていますから感染対策をしっかりなさってお仕事に挑まれて下さいね。僕もいつも通りのマスク二重で頑張りま~す😄✌
#朝食アラカルト #身体が温まるスープ #Stayathome コロナに負けるな #おせちにいよう
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