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手料理
  • 2013/01/22
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駆け込みこちらは、🍄キノコのキーマカレー(^O^)/

レシピ
材料・調味料
作り方
1
材料は全て微塵切りです。
オリーブオイルでニンニク一片を炒め香りがでたら、玉ねぎを透き通るまで炒め人参、キノコを入れていためる。
2
鍋に1⃣を入れてホールトマト、空いた缶に水を入れて鍋にひたひたになるように調節。コンソメ5g入れて中火で煮込む。
3
フライパンに少量のオリーブオイル一片ニンニク微塵切りで香りがでたら、合挽き肉を入れて焼く。しっかりと焼き目がつく位まで触らない強火でね。裏返して焼き、ほぐしたら鍋へ。焼きながら肉に塩コショウ、クレイジーソルトなどふる。
4
肉も鍋に入れて煮込み、カレールー適量を入れる。今回はジャワ中辛と二段熟ミックス❤それぞれのお好みで‼
5
出来上がり。
ご飯でもナンでもパンでも!!!

ポイント

サフランライス用ペーストが、ハウスから出ていたので使いました。
あったかご飯に混ぜるだけ!!!💛
簡単にきれいな黄色に💛使える〜!!!
挽肉は、炒めると言うより焼く様に!コレがポイントかな❤

みんなの投稿 (15)
ターメリックライスが色鮮やかで映えるね‼
キノコくんの旨味がたっぷりで、おいしそ💕
To: smura825
さっちゃん、キノコはエリンギ150
えのき150 舞茸100 しめじ100
位入ってるよ〜!
合挽きも入ってるけれども、キノコたっぷりがヘルシーだよね。(≧∇≦)
リスナップもありがとう😘💗
すげーしっかり作ってある🍛
家で作ったことないかも、キーマカレーって😁
ん間そうです♪
ももさん、おはよう(^-^)キノコそんなにたくさん入ってるの💓キノコ大好き‼食べた〜い。らっきょさんが可愛い😆
ももちゃん
おはよう( ´ ▽ ` )ノ💖
キノコ入りなんだ🍄
キーマ🍛ってこんなに綺麗になるんだね😍
てんこ盛り🍚にかけてください💖
キノコがそんなにたっぷり入ってるんですね!最高ヽ(♡ ω、♡)ノ♪♪
サフランライスもきれいですね♡
キーマカレーもいいなぁ(*^_^*)
キーマにターメリックライス☆
彩りキレイヾ(≧∇≦*)/
あら?きのう見逃してたみたい。
キーマカレーにきのこたくさん入れて、ヘルシーにボリュームアップでいいねいいね♪
キノコたっぷりで、めっちゃ美味しそうやわ〜😍❤
ちょいカロリーダウンでええんちゃうんっ👍👍👍
ももちゃん💛キノコ大好きだから⭐マーク付けたヽ(*⌒▽⌒*)ノ
To: gurimoco
もこちゃんありがとう💛
サフランライス用のピューレを見つけたの。なんとあったかご飯に混ぜるだけ!!!サフランでやるより、簡単できれい💛リピするつもりだよ(((o(*゚▽゚*)o)))
キノコ🍄キーマどうぞ~💛
カレー最高‼
きのこのキーマカレー”最高ですね♥
メッチャ綺麗な出来栄えで、
食べる前から、嬉しくなっちゃう様なカレーですね💘💘💘👌
美味しそうなキーマカレー😍
サフランライスもキレイだわぁ✨✨✨
見逃してました💦
今更のもぐもぐ失礼いたします(•⚗ั౪⚗ั•)
キーマカレー美味しいよね♪きのこたっぷり美味しそう~♪盛り付けも素敵だわ♪
To: momomurasaki え〜‼ そんなピュ〜レ〜があるの!!
知らなかった💦 探してみなきゃです‼
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