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手料理
  • 2014/06/08
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ホタテとキウイのカルパチョー♪お箸が止まらん(≧∀≦)#テキトーに作っても大概美味しく作れるレシピ

レシピ
材料・調味料
お刺身用ホタテ
好きなだけ
キウイ
好きなだけ
タレ(オレンジドレッシング)
オレンジ
1/2個
オリーブオイル
大さじ1を目安
蜂蜜
小さじ1を目安
お酢
大さじ1を目安
塩胡椒
適量
作り方
1
オレンジを半分に切って果汁を絞り出す。
2
①と残りのタレの材料を塩胡椒以外を混ぜて、最後に塩胡椒で味を整える。
3
お刺身用ホタテとキウイを適当な大きさに切って、お皿にかっちょ良く盛り付けて、②のタレをかけて出来上がりヾ(^v^)k
ポイント

今回は、タレをオレンジドレッシングにしましたが、お好きなタレでどうぞ(^^)/

みんなの投稿 (7)
オレンジドレッシングがマイブーム( ´艸`)
キウイ好きだから、これは食べてみたい〜ლ(⁰⊖⁰ლ)
酒も止まらなーい(๑´ڡ`๑)
ちびめが から morimi32
簡単だから是非~ヽ(゚Д゚)ノ
ちびめが から 塩豚骨
きりっとした日本酒にも合うと思う(*´▽`*)
お洒落~o(^o^)o
ホタテとキウイって合うのね~✩
ちびめが から ケイ
とろりんとした食感がやみつきでしたのよ~( ´艸`)
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